Sicherheit von Vitamin D

Das Bundesamt für Gesundheit (BAG)^1,2 empfiehlt in Übereinstimmung mit dem Institute of Medicine³ und der European Food Safety Authority⁴ bei Erwachsenen die Obergrenze von 4‘000 IU pro Tag nicht zu überschreiten. Die Endocrine Society legt als Obergrenze 10‘000 IU Vitamin D pro Tag fest.⁵

In Bezug auf die Dosisintervalle kann unter Berücksichtigung seiner Halbwertszeit von 15-50 Tagen die empfohlene tägliche Zufuhr für über 60-Jährige von 800 IU Vitamin D pro Tag hingegen in 5‘600 IU pro Woche oder auch 24‘000 IU pro Monat übersetzt werden.⁶

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Laut einer Studie vom USZ (Universitätsspital Zürich) kippt der Benefit von Vitamin D in Bezug auf die Knochengesundheit bei einer monatlichen Gabe von 60’000 IU: Das Sturzrisiko bei einer hohen Dosis von 60’000 IU pro Monat war erhöht gegenüber einer geringen Dosis von 24’000 IU pro Monat.⁷

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Referenzen:

1. Bundesamt für Gesundheit, Direktionsbereich Verbraucherschutz, Abteilung Lebensmittelsicherheit. Vitamin-D-Mangel: Datenlage, Sicherheit und Empfehlungen für die Schweizer Bevölkerung Bern, März 2012 .
2. Bischoff-Ferrari, H.A. et al. Empfehlungen der Eidgenössischen Ernährungskommission zur Vitamin-D-Zufuhr für die Schweizer Bevölkerung. Swiss Medical Forum, 12(40):775-778. https://doi.org/10.5167/uzh-73000
3. IOM (Institute of Medicine). 2011. Dietary Reference Intakes for Calcium and Vitamin D. Washington, DC: The National Academies Press.
4. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA). n Dietary reference values for vitamin D. EFSA Journal 2016;14(10):4547. doi: 10.2903/j.efsa.2016.4547
5. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 2024, 109, 1907–1947 https://doi.org/10.1210/clinem/dgae290
6. Rothen, J.P. Kontroversen um Vitamin D. i.m@il Offizin Nr. 5 / 15.03.2021. Pharmaceutical Care Research Group, Universität Basel.
7. Bischoff-Ferrari H. et al. Monthly High-Dose Vitamin D Treatment for the Prevention of Functional DeclineA Randomized Clinical Trial. JAMA Intern Med. 2016;176(2):175-183. doi:10.1001/jamainternmed.2015.7148

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